調理方法についてはキッコーマンホームクックへ！！
①味はぎ(水産庁長官賞、大阪府知事賞作品)
| 商品写真 | 調理イメージ |
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| 製品特徴 | 九州沖の東シナ海で育った、白身魚のかわはぎを手作業により、１本１本骨を抜き、大人から子供まで食べられるように魚の臭みをなくし、ビールのあてにしても朝昼晩の献立としてもご賞味いただけます。 |
②タラ一夜干し
| 商品写真 | 調理イメージ |
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| 製品特徴 | 身の良く締まったタラだけを使用するため、北海道沖オホーツク海の荒波の中で育ったタラを厳選し、タラの塩辛い風味を活かし、どなたでも食べて頂けるあっさりした味に仕上げています。 |
＜上記２品の調理方法＞
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素焼き調理方法
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天ぷら調理方法
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| 網、フライパンで素焼します。 | 天ぷら粉(約100g)を水(約130ｃｃ)に溶き、２分間程度約180℃(中火)の油で揚げてください。 | ||
③ソフト紋甲きくらげ
| 商品写真 | 調理イメージ |
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＜上記商品の調理方法＞
| ①イカを適当な大きさに切ります。 | ②炒めたイカにきくらげを加え、10秒程炒め火を止めます。 | ③炒めたイカときくらげを串などに刺し一緒に食べる。 |
| ④エイ一夜干 | ⑤小鯛唐揚げ | |
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| 製品特徴 | 居酒屋メニューの一品である軟骨唐揚げの味付け、こりこりした歯ごたえを参考に、当社が厳選したエイヒレを一夜干しにし、ご家庭の献立としてもご賞味頂けるように作りました。素焼き、天ぷらもOKです。 | ２種類のからあげ粉と小麦粉をブレンドし、ソフトな舌ざわりに作りあげたからあげ粉を 使用しています。通常のからあげ同様に料理していただければ、結構です。鯛のやわらかさとからあげの風味が、食欲をそそります。 | |
| 調理方法 | 唐揚げ粉をつけて約180℃(中火)の油で揚げてください。 | ||
| ⑥みそづけ | ⑦みりんづけ | |
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| 製品特徴 | ２種類の味噌をブレンドし、焼き上げたときに、味噌の風味と魚の鮮度良さをそのままに、 食べていただくように、作りあげました。香ばしい味噌が、食卓を包みます。 | 甘塩と味醂で、あっさりとした仕上げ、日々の惣菜、お弁当のおかずと幅広く食べて いただけるように、できあがりました。 | |
＜規格一覧表＞
| 品名 | 規格 | 荷姿 | JANコード |
| ①味はぎ | 1kg | 1kg×12 | 4958153007017 |
| 500g | 500g×12 | 4958153000407 | |
| 7切 | 20P×2 | 4958153000735 | |
| 230g | 20P×2 | 4958153001817 | |
| 片身8切 | 20P×2 | 4958153001800 | |
| ②タラ一夜干 | 4切 | 16P×2 | 4958153000377 |
| 特大20枚 | 20枚×6 | 4958153000346 | |
| 特特大15枚 | 15枚×6 | 4958153003439 | |
| ③ソフト紋甲きくらげ | 200g | 20P×2 | 4958153003347 |
| 1kg | 1kg×12 | 4958153003378 | |
| 特大30枚 | 30枚×6 | 4958153003408 | |
| 特特大20枚 | 20枚×6 | 4958153003422 | |
| ④エイ一夜干 | 1kg | 1kg×12 | 4958153007208 |
| 2kg | 2kg×6 | 4958153007222 | |
| 3枚 | 20P×2 | 4958153006300 | |
| 特特大20枚 | 20枚×6 | 4958153003415 | |
| ⑤小鯛唐揚げ | 1kg | 1kg×10 | 4958153007055 |
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⑥みそづけ ⑦みりん漬け
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| サワラみそ漬 | ４切 | 20P×2 | 4958154003521 |
| サワラみりん漬 | ４切 | 20P×2 | 4958154003484 |
| スズキみそ漬 | ４切 | 20P×2 | 4958154003538 |
| スズキみりん漬 | ４切 | 20P×2 | 4958154003491 |
| 鮭みそ漬 | ４切 | 20P×2 | 4958154003507 |
| 鮭みりん漬 | ４切 | 20P×2 | 4958154003477 |
| 沖甘鯛みそ漬 | ３切 | 20P×2 | 4958154003514 |
| 沖甘鯛みりん漬 | ３切 | 20P×2 | 4958154003460 |
| サワラみそ、みりん漬 | 30切 | 30切×6 | |
| スズキみそ、みりん漬 | 30切 | 30切×6 | |
| 鮭みそ、みりん漬 | 30切 | 30切×6 | |
| 沖甘鯛みそ、みりん漬 | 30切 | 30切×6 | |
| ⑧ソフトかわはぎ | 1kg | 1kg×12 | 4958154000384 |
| 特大３０枚 | 30枚×6 | 4958154006041 | |
| 特特大20枚 | 20枚×6 | 4958154006072 | |
| ⑨ソフトはぎ唐揚げ | 1kg | 1kg×10 | 4958154003613 |
| 上記商品 保存方法 |
-18℃以下で保管時、賞味期限30日間 解凍後、10℃以下で賞味期限3日間 必ず調理して食べ切ってください。 ※食べられる分のみ解凍されることをお勧めします｡ |
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